冬日,土家人用油茶汤驱寒暖身。 张杏 摄土家人用传统方法制作油茶汤。 张杏 摄土家人喝油茶汤的习俗代代相沿。 张杏 摄土家人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤。 张杏 摄
近日,在湖北恩施土家族苗族自治州来凤县,土家族人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤,为家人和客人驱寒暖身。油茶汤是土家族的传统小吃之一,鲜,香、脆、滑,味美适口,油而不腻,提神解渴。土家人一日三餐都要喝油茶汤,这一古老习俗流传至今,成为当地特有的茶文化。
【中国航海日】悠悠华夏万里海江,人民海军向海图强!****** 从2000多年前秦汉时期开通海上丝绸之路,至600多年前郑和七下西洋,中华民族创造了辉煌的航海历史,把指南针、船尾舵、水密隔舱等航海科学技术带到世界各地。 危险来自海上,财富取之于海。在我国第18个航海日之际,我们通过一组海报,领略人民海军驶向深蓝的风采。 出品:科普中国军事科技 监制:战钊 策划:金赫 设计:金赫 文字来源:新华社 人民网 (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |